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打造东北地区最大果品交易市场
所属分类：餐饮 | 来源：互联网图为新发地盘锦分市场果品交易区商户在整理水果。 本报讯 （记者 闫 利 文/摄） 日前，辽宁省盘锦市举行重点项目集中开工动员大会，规划总占地面积543亩，计划总投资11亿元的东北...
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金柚网「梧桐范式」数字化人事管理，引领零售与餐饮业升级
所属分类：餐饮 | 来源：互联网随着市场竞争的加剧和消费者需求的多样化，零售与餐饮行业在经营管理上面临着前所未有的压力。传统的人事管理方式已经无法满足快速变化的市场需求，数字化人事管理成为提升企...
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口味创新 老字号青团热销
所属分类：餐饮 | 来源：互联网本报讯 （记者 刘 元 文/摄）距离清明节还有段时日，上海的青团销售却早已热火朝天。3月16日，记者在上海南京路步行街看到，尽管距离当日闭店仅剩不到1小时，老字号沈大成的窗口...
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河南通许： 开启“中国酸辣粉之都”新攻势
所属分类：餐饮 | 来源：互联网酸辣粉产业园区 本报讯 （记者 闫 利 ）全国10桶酸辣粉，8桶河南造，6桶来自通许。地处豫东平原的通许县已成为中国最大的酸辣粉生产加工基地，具备日产酸辣粉240万桶、年产酸辣粉...
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北京市场净菜供应量尚不足10%
所属分类：餐饮 | 来源：互联网图为北京四季顺鑫食品有限公司，工人在土豆加工设备上进行操作。 本报讯 （记者 于 芳 /文 桂岩鹏 /摄）在农业农村产业化发展相关政策驱动下，净菜已经成为发展现代农业和振兴乡...
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助力中国式现代化建设 蒙牛打造全球首座乳业全数智化工厂
所属分类：餐饮 | 来源：互联网5月28日，全球首座乳业全数智化工厂——蒙牛乳业宁夏工厂正式落成投产。这座工厂以“百人百亿”的全球最高人效比惊艳业界，其背后的高效能密码“134556”，随之引发巨大关注。密...
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全数智化驱动 蒙牛打造全球乳业超级工厂
所属分类：餐饮 | 来源：互联网5月28日，全球首座乳业全数智化工厂——蒙牛乳业宁夏工厂正式落成投产。作为当前全球单体最大液体奶工厂，该工厂全面投产后可实现“三个一百”，即100人创造100万吨年产量、100亿...
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诸葛道襄阳牛肉面：一碗飘香怀古情，加盟共和天下同享江湖味
所属分类：餐饮 | 来源：互联网众所周知，牛肉面是中国传统的一种美食，其中襄阳牛肉面更是以其精湛的工艺和深厚的文化底蕴而蜚声海内外。作为襄阳牛肉面行业的佼佼者，诸葛道的品牌影响力和行业地位备受肯...
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市场终端开始寻找白糖替代品
所属分类：餐饮 | 来源：互联网本报讯 （实习记者 闫 利 ） 根据美国农业部（USDA）最新公布的供需数据，全球糖供需缺口将进一步扩大至593万吨，库存消费比预计进一步下调3.78。纽约期货交易所数据也显示，食糖价...
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从海底捞生日现象看餐饮用情绪价值增强用户粘度
所属分类：餐饮 | 来源：互联网近期，海底捞宣布推出生日月系列活动，与超一亿捞粉共度海底捞29岁生日。在全国门店，海底捞举办“你上才艺 我送锅底”互动活动；在20家生日主题门店，海底捞邀请乐队现场演奏...
