张忠军：希望山东酱酒企业继续保持干事创业的奋斗精神

　　2021年7月15日，2021酱香白酒高质量发展论坛暨第二届北方酱酒生产技术交流会在山东青州召开，山东省工业和信息化厅一级巡视员张忠军出席本次并发表讲活。他表示，山东省委、省政府高度重视白酒行业发展，省政府出台了加快培育白酒骨干企业和知名品牌的指导意见和促进食品产业高质量发展的17条措施，成立了鲁酒振兴发展联盟，致力于进一步做大规模、做优品质、做响品牌，着力推行全过程生产智能化、精品酒储存标准化、营销模式创新场景化、文化旅游与酒业融合一体化，培育新业态、新模式，塑造“齐鲁美酒”公共品牌，提升山东白酒行业整体竞争力，推动鲁酒产业振兴，为经济社会发展做贡献。

　　张忠军认为，山东是白酒产销大省，规模效益和品牌质量位居全国前列。山东酱香白酒是我国酱酒行业的一支重要力量，经过40多年的发展，形成了独具风格、品质卓越的北派酱香白酒。云门酒业“深耕”酱酒工艺技术40多年，与贵州茅台、四川郎酒一起共同制定了中国酱香型白酒国家标准，成长为北派酱酒的领军企业。以云门酒业为代表的山东酱酒深受消费者喜爱，得到各级党委、政府的高度肯定和大力支持，是鲁酒振兴的生力军。

　　张忠军希望山东酱酒企业借助本届高质量发展论坛和生产技术交流会的东风，向全国同行业先进企业学习，加强交流、相互借鉴，继续保持干事创业的奋斗精神。酿好酒、造美酒，不断满足人民群众对美好生活的需要，共创中国酒业发展新辉煌。

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